750 grammes
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Aussi délicieux qu'un gâteau

Mon blog, très gourmand, se nourrit de vos com'. Alors n'hésitez pas à en écrire des tartines ! 
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Et si vous avez salivé au point de mitonner mes idées dans votre cuisine, laissez-m'en un morceau en commentaire afin que tout le monde puisse ensuite y goûter lors d'une future mise en bouche ...

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2 décembre 2020

Briochettes de Noël

Briochettes de Noël
Rappelez-vous, ma maman m'avait commandé 30 petites brioches pour Noël. Et comme c'est période de Noël justement, j'ai modifié la recette en y rajoutant de la fleur d'oranger et de la cannelle. Mmmh ça sent bon Noël ! Et bien sûr, histoire de me simplifier...
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21 avril 2020

Briochettes Totoro

Briochettes Totoro
Il y a quelques temps, je suis allée rendre visite à ma "petite" soeur. Elle adore les mangas, et l'un de ses préférés est le symbole des studios Ghibli (bien que distribué par Disney) : l'innénarable Totoro. Ne voulant pas faire de gros gâteau, nous...
12 avril 2020

Briochettes Lapin ... de Pâques

Briochettes Lapin ... de Pâques
JOYEUSES PÂQUES ! En ce dimanche de Pâques, rien ne vaut de jolies petites brioches bien gourmandes. En forme de lapin of course pour être de saison ! Aromatisés à la fleur d'oranger / vanille / cannelle, ces lapinous se sont fait grignoter comme des...
9 décembre 2019

Mannala ou mannele aux pépites de chocolat en MAP pour un Noël en Alsace

Mannala ou mannele aux pépites de chocolat en MAP pour un Noël en Alsace
Avec un chéri Alsacien, je ne peux qu'apprécier les traditions de Noël alsaciennes, surtout quand elles sont aussi aussi gourmandes que ces Mannalas (ou Manneles selon la partie de l'Alsace). Et avec des pépites de chocolat, c'est carrément impossible...
5 novembre 2019

Brioche Vaudou

Brioche Vaudou
On continue sur la lancée d'Halloween, mais cette fois avec une recette ultra simple et rigolote : des brioches Vaudou. Vues sur C'est maman qui l'a fait, son goûter Vaudou m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Sur la base de des fameux Mannala / Mannele...
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9 octobre 2019

Brioche au fromage blanc en MAP

Brioche au fromage blanc en MAP
Ceux qui me connaissent savent que j'aime mettre du fromage blanc dans mes recettes. Mais jusqu'à présent mes brioches y avaient échappé. Aussi lorsque j'ai vu la Brioche au fromage blanc 0% complexe chez Mes petites recettes préférées, je me suis dit...
1 septembre 2019

Brioche au Pastis, sans oeuf

Brioche au Pastis, sans oeuf
Un petit Pastis pour l'apéro ? Non merci, je le préfère en brioche ... Ben oui que voulez-vous, je ne bois pas d'alcool, alors quand j'ai vu qu'il restait un fond de Pastis au fond de ma mini bouteille pour les invités lol, je me suis dit que je n'allais...
27 août 2019

Brioche fondant au chocolat en MAP, Foodista Challenge #54

Brioche fondant au chocolat en MAP, Foodista Challenge #54
Rien de tel qu'une bonne brioche au petit déjeuner. Surtout quand elle est faite maison, même en machine à pain lol. Mais lorsque j'ai vu que Chef Club avait rajouté un fondant au chocolat dans une brioche, là je me suis dit : ça c'est du ptit déj de...
23 juillet 2019

Brioche à la compote en MAP, sans beurre

Brioche à la compote en MAP, sans beurre
Rien de tel qu'une brioche faite maison au petit déjeuner. Mais à force, attention à la brioche MDR ! Voici une alternative gourmande pour limiter les matières grasses tout en gardant le moelleux. J'avais déjà utilisé la compote pour alléger mes gâteaux,...
24 juin 2019

Brioche aux pralines roses à l'eau gazeuse en MAP

Brioche aux pralines roses à l'eau gazeuse en MAP
Saviez-vous que les pralines roses étaient d'origine lyonnaise ? Ben moi non, en fait je viens de l'apprendre. Alors quand j'ai découvert que l'eau gazeuse qu'il me restait dans mon frigo (Badoit pour ne pas la citer lol), venait également de la région...
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